Koch/Köchin mit Verantwortung elcasa männedorf

Haben Sie Freude, Neues mitzugestalten, sind flexibel und setzen sich leidenschaftlich für
das Wohl von Gästen ein? Dann bereichern Sie unser Team!
Unser christlich geführtes Gästehauses elcasa männedorf in traumhafter Lage am Zürichsee
mit 51 Betten eröffnet zum 18.7.2025. Wir bieten Menschen Räume für
Begegnung, Besinnung, Gastfreundschaft. In dem neugestaltenten Haus finden Gäste u.a.
ein gemütliches Restaurant mit Buffet, eine grosszügige Panoramalounge, sechs Seminarräume.
Das Gästehaus ist ein Bereich von acasa männedorf.

Wir suchen per 1.6. oder nach Vereinbarung

Koch/Köchin EFZ mit Verantwortung, 80 - 100%

Ihre Aufgaben:

• Kochen mit allem, was dazu gehört: Kaltspeisen, Beilagen, Fleisch/Fisch, Soßen, Süsspeisen
• Menüplanung und Wareneinkauf für das Gästehaus in Abstimmung mit dem Küchenchef
• Umsetzung aller hygienerelevanten Aufgaben und Bestimmungen der Arbeitssicherheit
• Arbeit an Wochenenden und Feiertagen
• Bei Bewährung Aufstieg zur Stv. Küchenleitung möglich

Ihr Profil:

• Mehrjährige Berufserfahrung möglichst mit Führungserfahrung
• Erfahrungen im Kochen für Buffet/Gemeinschaftsverpflegung
• Leidenschaft für den Kochberuf und Freude, Neues anzupacken und zu gestalten
• Teamfähigkeit, Bereitschaft, sich einzuordnen und gleichzeitig eigene Impulse zu setzen
• Enge Zusammenarbeit und Kommunikation mit dem Küchenchef
• Fahrausweis Kat. B. und IT-Kenntnisse
• Gute Deutschkenntnisse
• Wünschenswert: christlicher Glaube als Grundlage Ihres Lebens

Wir bieten:

• Offenes, wertschätzendes Betriebsklima im kleinen, motivierten Team
• Attraktive Arbeitszeiten
• Fünf bis sechs Wochen Ferien
• Bei Verfügbarkeit Personalwohnung
• Kostenlose Nutzung des Fitness-Raums
• Sehr gute Verkehrsanbindung mit ÖV und Auto, kostenlose Parkplätze

Fühlen Sie sich angesprochen? Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung per Mail an:
Rolf Niedermann, personal@acasa-maennedorf.ch
Nähere Infos: Jürgen Gatter +41 44 921 63 17 oder j.gatter@acasa-maennedorf.ch

Es werden nur Direktbewerbungen berücksichtigt.

acasa männedorf

Hofenstrasse 41| 8708 Männedorf

Tel. +41 44 921 63 11 | info@acasa-maennedorf.ch | www.acasa-maennedorf.ch