Koch / Köchin EFZ oder Diätkoch / Diätköchin EFZ 100%

Werde Teil unseres lebendigen Küchenteams!

Du hast Freude daran, deine kulinarischen und agogischen Fähigkeiten in einem sozialen Umfeld einzubringen und unsere beeinträchtigten Mitarbeitenden aktiv in den Küchenalltag einzubinden? Geregelte Arbeitszeiten sind dir ein Anliegen? Dann haben wir genau die richtige Stelle für dich!

Das Blumenhaus Buchegg bietet für Menschen mit einer kognitiven und mehrfachen Beeinträchtigung ein Wohnheim mit einer integrierten Tagesstätte, eine Sonderschule mit Therapien, ein Internat für Kinder und Jugendliche und geschützte Arbeitsplätze an. Unsere Heimküche zaubert täglich ausgewogene, bedürfnisgerechte und schmackhafte Mahlzeiten – und genau hier kommst du ins Spiel!  

Infolge einer Pensionierung suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n engagierte/n

Koch / Köchin EFZ oder Diätkoch / Diätköchin EFZ 100%

Deine Aufgaben 

• Die Vor- sowie Zubereitung und Verteilung der täglichen rund 50 Spezialmahlzeiten sowie Abendessen für rund 80 Personen gehören zu deinen Hauptaufgaben.
• Dein agogisches Geschick kannst du in der Anleitung, Förderung und Unterstützung der beeinträchtigten Mitarbeitenden in unseren Küchenprozessen einbringen. 
• Diverse administrative Arbeiten sowie die die Sicherstellung der Einhaltung und Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien runden dein Aufgabengebiet ab.
• Deine Aufgaben erfüllst du von Montag bis Freitag während Tagesschichten und zwischendurch an einem Samstagvormittag. 

Was du mitbringst

• Du bist eine zuverlässige, flexible und belastbare Persönlichkeit mit einer grossen Leistungsbereitschaft und Freude an der kreativen Tätigkeit in der Küche. 
• Als Teamplayer mit einer hohen Sozialkompetenz und einer agogischen Weiterbildung hast du Freude an der Arbeit mit unterschiedlichen und beeinträchtigten Menschen und unterstützt dein Team durch eine hohe Leistungsbereitschaft in anspruchsvollen und hektischen Zeiten. 
• Eine hochstehende und saubere Ausübung deiner Tätigkeiten in der Küche und eine hohe Leistungsbereitschaft mit viel Handlungsspielraum liegt dir am Herzen. 
• Deine Tätigkeit als ausgebildete/r Koch/Köchin oder Diätkoch/Diätköchin EFZ führst du mit viel Leidenschaft aus und du konntest du bereits ein paar Jahre Berufserfahrung, auch mit diversen Kostformen, sammeln.

Bei uns erwartet dich eine sinnhafte und verantwortungsvolle Stelle in einem dynamischen und aufgestellten Küchen-Team. Deine geregelten Arbeitszeigen ermöglichen dir genügend Freiraum für dein Umfeld und deine Hobbies. Gute Anstellungsbedingungen entschädigen dein grosses Engagement. Wir kommunizieren in der ganzen Institution auf Augenhöhe, motivieren uns gegenseitig und auch der Humor kommt in unserer Küche nicht zu kurz.

Diese Stelle klingt ganz nach dir? Dann sende uns deine Unterlagen direkt hier. Falls noch Fragen aufgetaucht sind, freut sich unser Leiter Gastronomie, Markus Gerber, diese mit dir zu klären. Du erreichst Markus unter 032 661 51 57.