Koch / Köchin EFZ

Koch / Köchin EFZ Chur80-100%

Per sofort oder nach Vereinbarung suchen wir Unterstützung in unserer Küche.
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Das Museumscafé ist mit den prachtvollen, historischen Räumen der Villa Planta ein wichtiger Bestandteil des Bündner Kunstmuseums. Bei uns gibt es nicht nur Kaffee und Kuchen, sondern auch kunstvolle, regionale und internationale Gerichte zur Mittagszeit.

Ihr Profil:

• Lehrabschlussprüfung als Koch oder Köchin oder bereits einige Jahre Erfahrung als Koch

• Passionierter Koch/Köchin mit Innovationsfreude, Kreativität und Qualitätsbewusstsein

• Affinität für hochwertige Produkte und betriebswirtschaftliches Denken

• "Hands on" Mentalität

• Hohe Belastbarkeit, Zuverlässig, Flexibilität und Teamplayer Charakter

• Selbstständige, effiziente und präzise Arbeitsweise gepaart mit Ordnungssinn

• Gute Deutschkenntnisse

• Führerscheinklasse B

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Ihr Aufgabengebiet:

• Sicherstellen einer gästeorientierten und zeitgemäßen Zubereitung sämtlicher Speisen unter

Einhaltung des vorgegebenen Qualitätsstandards.

• Unterstützung den Küchenchefs

• Verantwortung für Ordnung und Sauberkeit im Arbeitsbereich.

• Einhalten & Überwachung der HACCP Richtlinien

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Was wir zu bieten haben:
Ein motiviertes, engagiertes und aufgestelltes kleines Team erwartet Sie. Wir bieten einen wunderschönen Arbeitsplatz mit hervorragenden Arbeitszeiten mit wenig Abend Präsenz und garantieren ein interessantes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld.

Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Wir freuen uns auf Ihre vollständige Online-Bewerbung mit Foto an museumscafe@mumaints.ch

Kontakt Person: Gastgeberin, Christina Lindquist & Küchenchef Alexander Schneider

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