Fleischfachperson / Metzger:in

Die Gustav Spiess AG ist ein Unternehmen in der Lebensmittelbranche mit rund 160 Mitar-
beitenden. In Berneck, St. Galler Rheintal, stellen wir Fleisch- und Wurstwaren von höchster
Qualität her.
Wir suchen dich als engagierten
**Fleischfachmannfrau / Metzger*in**
für unsere Abteilungen Zerlegerei, Wursterei und Verpackung Frischfleisch
Erkennst du dich?

• Fühlst du dich wohl, wenn «viel läuft»?
• Möchtest du deine Kenntnisse in einem industriellen Betrieb einsetzen?
• Hast du eine Ausbildung als Fleischfachmann/frau abgeschlossen oder ähnliche Er-
  fahrung aus der Lebensmittelbranche?
• Bist du motiviert, einsatzfreudig und arbeitest gern im Team?

Folgende Aufgaben erwarten dich:
Zerlegerei:

• Grobzerlegung
• Ausbeinen und Dressieren in der Feinzerlegung
• Reinigung der Maschinen und Anlagen
  Wursterei:
• Blitzbedienung und Bedienung der Rauchanlagen
• Rohmaterial richten und disponieren
• Reinigung der Maschinen und Anlagen
  Verpackung Frischfleisch:
• Feindressur und Schneiden von Spezialstücken (z.B. Edelteile) für die SB-Packungen
  (Selbstbedienungsverpackungen)
• Mitarbeit beim Einrichten, Bedienen und Reinigen der zugeteilten Maschinen und An-
  lagen inkl. einfacher Störungsbehebungen
• Mitarbeit Vakuumieren, Verpacken und Auszeichnen der Produkte

Was uns ausmacht

• Gelegenheit zum vorgängigen Probetag
• Begleitete Einarbeitung
• Kollegiales Team
• Dynamisches Umfeld
• Zeitgemässe Anstellungsbedingungen
• Gratisparkplatz, Unterstand für Zweiräder, täglich offerierte «Z’Nüni-Verpflegung»
• Engagement für die nachhaltige Weiterentwicklung unserer Prozesse
• Möglichkeit zur internen Weiterentwicklung

Wir freuen uns auf deine vollständigen Unterlagen, die du über unsere Homepage einreichst.
Bei Fragen stehen wir gern zur Verfügung.
Gustav Spiess AG
Dolores Armani-Knaus
Musterplatzstrasse 2
9442 Berneck
Tel. 071 / 747 40 50
www.spiessberneck.ch