Chef: de Partie

Chef: de Partie

• ZFV-Unternehmungen
• Zürich, Gastronomie Stadion Letzigrund
• Berufserfahrung

• Koch
• Vollzeit

Unsere Mitarbeitenden sind unsere Herzstücke

Das Stadion Letzigrund ist eines der modernsten Stadien der Schweiz. Die Gastronomie umfasst mehrere Bereiche, darunter die Aussenstände und das Restaurant Oval. Zum VIP-Bereich bei Grossveranstaltungen zählen 11 Logen, 3 Business-Lounges und die Athletik Lounge für knapp 800 Gäste. Es beherbergt die Heimspiele des FC Zürich und des Grasshopper Club Zürich, das Meeting Weltklasse Zürich sowie die Open-Air-Konzerte wie die von AC/DC und Taylor Swift. Zudem finden verschiedenste Corporate und Privat Events statt. Mit einem Fassungsvermögen von über 50'000 Zuschauern bei Konzerten ist das Stadion Letzigrund die grösste Veranstaltungsstätte der Schweiz.

Wir suchen Dich als Chef: de Partie per sofort oder nach Vereinbarung, um unser Team tatkräftig zu unterstützen.

Dein Wirkungsbereich:

• Zubereitung der Speisen auf hohem Niveau für die diversen VIP-Anlässe und die Logen 
• Mitarbeit auf allen Posten in der Küche sowie die Unterstützung des Küchenchefs
• Verantwortung für einen reibungslosen Arbeitsablauf
• Einbringen von Ideen und Mitgestaltung des Angebots
• Unterstützung des Küchenchefs in der Koordination der Abläufe während Events
• Flexible Zusammenarbeit mit temporären Kolleg:innen sowie deren Einführung
• Umsetzung und Einhaltung der vorgegebenen Arbeitssicherheits- und Hygienerichtlinien sowie des Umweltmanagements
• Erledigung von diversen Aufräum- sowie Reinigungsarbeiten

 

Deine Stärken:

• Abgeschlosse Ausbildung Köchin / Koch: EFZ
• Begeisterte:r «Foodie» mit einem flair für die moderne highend-Küche
• Vorbild und Mitgestalter:in
• Hoher Teamspirit
• Freude an Grossevents

Bei uns findest du:

• En guete Job
• Dynamisches Arbeitsumfeld
• Freiraum für Ideen und Kreativität
• Entwicklungsspielraum
• Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen

Wenn du mit uns deine Leidenschaft für die Gastronomie teilen möchtest, freuen wir uns auf dich und deine komplette Online-Bewerbung mit Foto.

Wir berücksichtigen auch Bewerbungen auf dem Postweg, senden diese jedoch nicht zurück.
 

• Monika Frei
• Business Partnerin Menschen & Kultur