Stv. Cafebar Leitung m/w/d

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Das Energy Kitchen Restaurant
mit Café-Bar und angeschlos-

Stv. Leitung

senem Catering liegt inmitten
des lebhaften Shopping- und
Bürocenters am Bahnhof in Bern.
Der Betrieb im LOEB Bern bietet Café-Bar

(m/w/d)

rund 100 Sitzplätze im Innenbe-
reich sowie weitere 20 auf der
Terrasse. Gäste können hier ihre
EnergyKitchen-Favourites auch Tagesbetrieb 80 – 100 %
an unserer kleinen Bar Theke am
LOEB Egge geniessen.
Start ab sofort
Das Team ist auch für Delivery-
und Take-Away-Bestellungen Für unsere Cafè-Bar im Herzen von Bern suchen wir per
zuständig.
sofort oder nach Vereinbarung einen energygeladenen
Leiter*in mit einer ordentlichen Portion Drive!
Du bist eine Macherin und lebst die Hands-On-Mentalität?
Dann freuen wir uns darauf, von dir zu hören!
DEINE AUFGABEN

• Du führst den Betrieb nach den geschäftspolitischen Grundsätzen und Richtlinien der
  Energy Kitchen AG
• Du planst die Einsätze deiner Mitarbeiter*innen
• Durch deine Fach- und Methodenkompetenz schulst du dein Team regelmässig und
  begeisterst damit dein Team
• Du betreust aktiv die Gäste während der Servicezeiten und lebst das Gastgebertum
  deinem Team vor
• Die Bestellungen führst du nach den Vorgaben aus
• Das Hygienekonzept nach HACCP setzt du fachgerecht um

DEIN RUCKSACK

• Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und bringst
  fundierte Berufserfahrung mit
• Erfahrungen in der Systemgastronomie und/oder Erfahrung im Bereich Delivery
  erleichtern dir den Einstieg

Klingt alles ganz nach dir?

• Du bildest dich stetig weiter
• Als motivierende Führungsperson bist du ein Vorbild für deine Mitarbeiter*innen und
  inspirierst dein Team zu Bestleistungen

Dann bewirb dich bei Ramona Janett:

• Dein hohes Qualitäts- und Konzeptdenken, dein natürliches Durchsetzungsvermögen

betriebsleitung@energy-kitchen.ch
und dein Gespür für Menschen und Trends zeichnen dich aus
Fragen beantworten wir dir gerne •
Umsetzung der Projekte mit viel positiver Energie
unter: Tel. 031 311 03 07
DEINE BENEFITS
Fortschrittliche Arbeitsbedingungen,
Zwei Wochen unbezahlter
Erfahre mehr über uns:
Unterstützung bei Weiterbildungen
Urlaub sind pro Jahr immer
energy-kitchen.ch
und deiner Karriereplanung.
möglich.
EnergyKitchen.Fanpage Gute Stimmung: Wir kommen
Du geniesst mega feines
energy_kitchen_bern
gerne zur Arbeit und es wird
Essen und hast geniale
viel gelacht. Einkaufsvorteile bei LOEB