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Stv. Chef de Service 80-100%

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Publiziert am: 27.01.2025

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Stv. Chef de Service 80-100%

w/m/d | 80-100%

 

Bereit für den nächsten Karriereschritt? Werde Fabios Stellvertretung!

Für unser traditionsreiches Restaurant suchen wir eine engagierte Stellvertretung für unseren dynamischen und motivierten Chef de Service, Fabio Löttgen. Nach seiner Ausbildung bei uns führt er mit Leidenschaft das Le Restaurant und freut sich auf eine kompetente Unterstützung an seiner Seite.

Bist auch Du leidenschaftlich, wenn es darum geht, unseren Gästen jeden Wunsch von den Augen zu lesen?Ja?😍 Wenn Du ausserdem ein Organisationstalent und vielleicht auch etwas dem Wein verfallen bist, dann wollen wir Dich in unserem Service-Team! Als Teil davon bist Du automatisch auch Teil der Genossenschaft Baseltor – einer gastronomischen Vereinigung, die mittlerweile aus sechs Betrieben besteht.

Als erweiterter Teil unseres Kaderteams setzen wir grsses Vertrauen in dich und deine Fähigkeiten. Während Fabio Löttgens Abwesenheit übernimmst du seine Rolle und sorgst für einen lückenlosen, reibungslosen Ablauf im Restaurant. Mit Eigenständigkeit, Disziplin und Verantwortungsbewusstsein führst du das Service-Team sowohl fachlich als auch menschlich, mit Hingabe und positiver Energie. Neben der direkten Betreuung unserer Gäste unterstützt du zudem die Vor- und Nachbereitung des Betriebs und trägst aktiv zur stetigen Verbesserung unseres Service bei.

Stellvertretende Führung und Mitarbeit im Service-TeamVor- und Nachbereitungen im Betrieb

In der Genossenschaft Baseltor stehen die Mitarbeitenden ganz oben. Klar, das sagen alle, aber bei uns ist das wirklich so: anstelle von irgendwelchen Aktionären werden in unseren Betrieben die Mitarbeitenden an allfälligen Gewinnen beteiligt.

 

Wir offerieren Dir zudem 50 % Rabatt auf den (meisten) Konsumationen in allen zugehörigen Betrieben. Wir können Dir zwar nicht versprechen, dass Du keine Zimmerstunde im Schichtplan haben wirst, dafür ist aber der Sonntag meistens frei!

Fringe BenefitsWeiterbildungsmöglichkeiten

Neben einer abgeschlossenen Lehre als Restaurantfachfrau oder -mann EFZ oder dem Abschluss an einer Hotelfachschule, wär’s natürlich äusserst cool, wenn Du schon mal ein Team geleitet hast und ev. sogar den Berufsbildner in der Tasche hast. Wenn nicht, ist das aber auch nicht so schlimm! Da wir viele Gäste aus der Westschweiz und aus dem Ausland haben, sind uns aber gute, mündliche Französisch- und Englischkenntnisse sehr wichtig! Dass Du in dem Job flexibel, belastbar und zuverlässig sein sollst, müssen wir wohl nicht extra erwähnen.

Abschluss im RestaurantfachErste Führungserfahrung als Plus

Bewerben kannst du Dich direkt bei Claudia Vogl: vogl@lacouronne-solothurn.ch

 

La Couronne Hotel Restaurant
Hauptgasse 64
4500 Solothurn

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