Gastgeber:in / Koch:Köchin EFZ (80-100%) für unser Bistro
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Publiziert am: 27.01.2025
Am Fuss von Eiger, Mönch und Jungfrau wartet dein Arbeitsplatz mit Panorama. Die Jungfraubahnen sind der grösste Tourismusanbieter der Region und erschliessen die Hotspots dieser einmaligen Landschaft. Für unser Tochterunternehmen, die Bergbahn Lauterbrunnen-Mürren AG, suchen wir dich als alleinige:r
Zu deinem Aufgabengebiet gehören
- Erstellung abwechslungsreicher und ausgewogener Speisepläne, Durchführung der Bestellungen und Einkauf der benötigten Lebensmittel
- Verantwortung für die tägliche Zubereitung und Ausgabe von Mahlzeiten für das Personal und unsere Gäste
- Überwachung und Einhaltung aller relevanten Hygiene- und Lebensmittelvorschriften
- Organisation und Leitung des Bistrobetriebs, Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs und einer hohen Gästezufriedenheit
Du verfügst über
- eine abgeschlossene Ausbildung als Koch:Köchin EFZ
- ausgeprägtes Organisations- und Führungstalent, gepaart mit einer hohen Einsatzbereitschaft und Flexibilität
- Freude an der Rolle als Gastgeber:in und am direkten Kontakt mit Gästen
- gute Deutsch- und Englischkenntnisse, jede weitere Sprache ist von Vorteil
Wir bieten
- reinen Tagesbetrieb vor traumhafter Bergkulisse
- fortschrittliche Anstellungsbedingungen mit einem attraktiven Aktienbeteiligungsprogramm
- marktübliches Gehaltspaket (13 Monatslöhne)
- freie Fahrt auf dem gesamten Streckennetz der Jungfraubahnen
- Fahrvergünstigungen auf dem schweizerischen und internationalen Schienennetz (GA, 1⁄2-Taxabonnemente, auch für Angehörige)
- Vergünstigung beim Erwerb des Jungfrau Skipasses
Bei Fragen
steht dir Stefan Wittwer, Leiter Bergbahn Lauterbrunnen-Mürren, gerne zur Verfügung (Tel. +41 33 828 70 33).
Wir freuen uns auf deine Online-Bewerbung.