Chef de Partie 100% (alle)

Chef de Partie 100% (alle)

• Ristorante Più Europaallee
• Berufserfahrung

• Produktion, Fertigung
• Publiziert: 22.01.2025

Neapel – an bester Lage beim Zürcher Hauptbahnhof! In unserem Più Europaallee im geschichtsträchtigen Gebäude der Sihlpost verwöhnen wir unsere Gäste mit ofenfrischer Pizza sowie hausgemachten Pasta, Fisch- und Fleischspezialitäten, begleitet von erlesenen Weinen aus ganz Italien. Ob für ein gemütliches Essen, einen Aperitivo mit Freunden oder für den Coffee-to-go am frühen Morgen: das moderne, edle Lokal ist sowohl Restaurant als auch Take-away.   Chef de Partie 100% (alle)
per sofort oder nach Vereinbarung

Dein Tätigkeitsbereich:

• Zubereitung von à la carte-Gerichten mit Fokus auf der modernen italienischen Küche
• Erzielung von Höchstleistungen zusammen mit deinem Team während den Servicezeiten sowie in der Produktion
• Einhaltung der Più-spezifischen Vorgaben und Standards
• Aufgaben im Hygienebereich gemäss unserem HACCP-Konzept

Das bringst du mit:

• Mehrjährige Erfahrung als Koch/Köchin
• Fundierte Fach- und Produktkenntnisse, vorzugsweise der italienischen Küche
• Du sprichst Italienisch und vorzugsweise Deutsch, weitere Fremdsprachen sind ein Plus
• Selbständigkeit, Umgänglichkeit sowie Belastbarkeit zeichnen dich aus
• Du ist kreativ und besitzt hohe Qualitätsansprüche sowie eine saubere Arbeitsweise

Das bieten wir:

• Einen zentralen, pulsierenden Arbeitsplatz 
• Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Bindella Unternehmungen
• Vorzugskonditionen in der Bindella Weinhandlung
• Vergünstigung von 20% in allen Bindella Restaurants
• Prämie von bis zu CHF 1000 bei erfolgreicher Vermittlung von Mitarbeitenden
• Zugang zur Ferienwohnung auf dem Weingut Vallocaia in der Toskana

Bindella Unternehmungen
Annja Schwere HR Business Partner +41 44 276 63 82 Hönggerstrasse 115   8037 Zürich bindella.ch