Küchenchef*in - ohne Zimmerstunde 100%

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Küchenchef*in – ohne Zimmerstunde 100%

Deine Aufgaben

• Deine Küche, dein Team. Du planst Einsätze und Menüs klug, führst deine Mitarbeitenden mit Herz und stellst reibungslose Abläufe sicher.
• Du gestaltest ein attraktives und abwechslungsreiches Mittagsangebot und bringst deine Ideen ein – von saisonalen Spezialitäten bis zu neuen Food-Trends.
• Zusammen mit deinem 18-köpfigen Team bereitest du in der Produktionsküche in Rapperswil frische und ausgewogene Mittagsgerichte zu. Vormittags fahren einige deiner Köche in verschiedene Filialen und verwöhnen dort unsere Gäste mit euren Kreationen.
• Du übernimmst den Einkauf und sorgst für eine optimale Bestellabwicklung.
• Du setzt die HACCP-Standards konsequent um und lebst sie vor.

Das bringst du mit

• Ausgebildeter Koch / Köchin EFZ – und deine Leidenschaft fürs Kochen ist ungebrochen? Perfekt!
• Führungserfahrung? Jawohl! Du bist teamfähig, konfliktfähig und durchsetzungsstark.
• Du bist eine motivierte Persönlichkeit, Organisationstalent und bewahrst auch in hektischen Zeiten die Ruhe.
• Das Gästewohl liegt dir von Natur aus am Herzen.
• Du bist mobil (Führerschein B) und bereit, auch an Sonn- und Feiertagen zu arbeiten.
• Qualität und Hygiene? Ehrensache.
• Du sprichst und verstehst sehr gut Deutsch.

Das bieten wir dir

• Viele Möglichkeiten zur Weiterbildung und persönlichen Entwicklung.
• Attraktive Arbeitszeiten tagsüber und ganz ohne Zimmerstunde.
• Eine spannende, abwechslungsreiche Rolle in einem familiären und zukunftsorientierten Unternehmen.
• Und: Sonntagszulagen, gratis Znüni, ein Fyrabigbrot und viele weitere «Zückerli».

Vergiss das lange Motivationsschreiben. Sag uns einfach im „Nachricht“-Feld, warum du Teil unseres Teams werden möchtest. Wir freuen uns auf dich!

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Du hast Fragen zur offenen Stelle? Ich helfe dir gerne weiter!

Stefan Strohmeier
Tel. direkt: 044 931 13 53
Email: hr@steiner-beck.ch