Köchin/Koch (100%) im Pro Natura Zentrum Aletsch

Das Pro Natura Zentrum Aletsch liegt im Kanton Wallis mitten in der grossartigen Gebirgslandschaft rund um das Na-
turschutzgebiet Aletschwald und den Grossen Aletschgletscher. Das Zentrum bietet während der Sommersaison ver-
schiedene Exkursionen und Kurse im Bereich Umweltbildung an und verfügt über einen Pensionsbetrieb mit 60 Betten.
Die Kurs- und Feriengäste werden aus der zentrumseigenen Küche verpflegt. Zudem wird ein öffentlicher Tee-Salon
betrieben.

Für die Sommersaison 2025, vom 1. Juni – 31. Oktober, suchen wir eine:n

Köchin/Koch (100%)

Welche Hauptaufgaben warten auf Sie?

• Gestalten von abwechslungsreichen Menüplänen, in Absprache mit der Leiterin Pension
• Zubereiten des Abendessens für die Zentrumsgäste, sowie des Mittag- und Abendessens für die
  Mitarbeitenden
• Verantwortlich für die Hygiene, Sicherheit und Ordnung in der Küche
• Unterhalt und Pflege der Infrastruktur der Küche
• Mithilfe bei der Umsetzung von Anlässen

Was bringen Sie mit?

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin/Koch EFZ
• Freude am Kochen mit frischen und saisonalen Bio-Produkten
• Interesse an einer vorwiegend vegetarischen Küche und Kreativität bei der Umsetzung
• Eine verantwortungsbewusste, gut organisierte und selbstständige Arbeitsweise
• Bereitschaft, unsere ökologische Betriebsphilosophie auch in der Küche umzusetzen
• Deutsche Muttersprache oder sehr gute Deutschkenntnisse

Was bieten wir Ihnen?

• eine abwechslungsreiche Arbeit mit Gestaltungsfreiraum an einem einzigartigen Arbeitsort
• eine positive und wertschätzende Arbeitsatmosphäre und ein aufgestelltes Zentrumsteam
• zeitgemässe Entlöhnung, 42 h-Woche, 5-Tagewoche
• Unterkunft vor Ort und Verpflegung
• Einblick in die Umweltbildungsarbeit einer Naturschutzorganisation

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (im pdf-Format) per E-
Mail an severine.junghaenel@pronatura.ch. Für Fragen steht Ihnen Sévérine Junghänel, Leiterin Pension, gerne zur
Verfügung.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Pro Natura Zentrum Aletsch
Villa Cassel
3987 Riederalp

www.pronatura-aletsch.ch