Chef de Bar 100%

Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir eine/n

Seehotel Waldstätterhof
Waldstätterquai 6
6440 Brunnen

–

• 41 41 825 06 06
  info@waldstaetterhof.ch
  www.waldstaetterhof.ch
  Zum Seehotel Waldstätterhof Brunnen gehören 104
  Gästezimmer, die Restaurants Rôtisserie, Fronalp Lounge,
  das Boulevard Café, die Seeterrasse und eine Hotelbar.
  Unser umfangreicher Seminar- und Bankettbereich bietet
  Kapazitäten von 10 bis 300 Personen. Ein SPA-Bereich
  rundet das Angebot ab. Unsere Gäste begeistern wir durch
  einen qualitativ hohen Standard und zeitgemässe
  Dienstleistungen.

Hauptaufgaben:

– Begeisterung unserer Gäste durch fundierte
Getränkekenntnisse und charmante Beratung
– Führung und Motivation des Bar Teams, Einarbeitung
neuer Mitarbeitender und Aushilfen
– Eigenständige Zubereitung von Cocktails und weiteren
Getränken – Sie bringen ihre Kreativität ins Glas
– Verantwortung für alle Abläufe – von der Vorbereitung
bis zum reibungslosen Abschluss des Tages
– Inventur und Warenbestellung
– Aktive Mitarbeit in der Weiterentwicklung Konzeptes
Lounge Terrasse
– Verantwortung für die Bartli Bar/Boulevard und Lounge
Terrasse

Diese Eigenschaften überzeugen uns:

– Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
– Berufs- und Führungserfahrung in einer vergleichbaren
Position
– Sie sprechen fließend Deutsch, weitere Fremdsprachen
sind ein Plus
– Dienstleistungsorientierte Arbeitsweise und Flexibilität

Wir bieten:

– Ein dynamisches, junges Team, das Freude
an der Hotellerie hat
– Arbeitsplatz im Herzen der Schweiz am
Vierwaldstättersee
– Abwechslungsreiche Tätigkeit im unterschiedlichen
Gästesegment
– Diverse Vergünstigungen und Vorteile innerhalb der
Waldstätterhof-Familie
– Mitarbeiterunterkunft nach Möglichkeit und Absprache

Haben wir Sie neugierig gemacht? Für Fragen
zur Stelle gibt Ihnen Herr Alexander Schindlauer, Leitung
Gastronomie, gerne Auskunft.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen per Post
oder E-Mail (hr@waldstaetterhof.ch).