Köchin / Koch 75 %

Riesbach, Köchin / Koch 75 %

Per 1. Juli 2025 oder nach Vereinbarung, für das Hauswirtschaftsteam

 

Die stationäre Krisenintervention Riesbach ist ein Angebot der Stiftung Zürcher Kinder- und Jugendheime. Die Institution bietet Platz für maximal 20 Kinder und Jugendliche im Alter von 7 bis 16 Jahren, welche in akuten Notsituationen bei uns platziert und in den zwei nach Alter unterteilten Wohnhäusern Neumünsterallee und Neumünsterstrasse sozialpädagogisch betreut werden. Weiter verfügt die Institution über 15 interne Schulplätze. Die Aufenthaltsdauer der Klientel variiert zwischen wenigen Tagen bis hin zu mehreren Monaten. Während des Aufenthaltes werden in interdiszipli­närer Zusammenarbeit mit einweisenden Instanzen, beteiligten Fachpersonen und teilweise mit Familienangehörigen nach Anschlusslösungen gesucht.

Deine Aufgaben sind:

• Verantwortung für die professionelle Zubereitung der Mahlzeiten (Mittag- und Abendessen sowie Zvieri)
• Planung und Koordination aller Küchenarbeiten
• Einhalten der gesetzlichen Bestimmungen im Bereich Lebensmittelhygiene
• Unterhalt und Pflege der Gerätschaften
• Verantwortung für Küchen- und Lebensmittelinventar sowie Bestellwesen
• Einhalten der Sicherheitsbestimmungen und Beratung der pädagogischen Mitarbeitenden bezüglich Küchenhygiene
• Interdisziplinäre Zusammenarbeit im Gesamtteam sowie gegenseitige Unterstützung und Stellvertretung innerhalb des Küchenteams (Zweierteam mit Stellenpartnerschaft zu je 75%)

Du bringst mit:

• Abgeschlossene Berufsausbildung Koch/ Köchin EFZ und Berufserfahrung
• Sehr gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
• Aktives Mitdenken, eine hohe Selbständigkeit sowie eine zuverlässige und saubere Arbeitsweise
• Teamfähigkeit und die Bereitschaft zur Zusammenarbeit mit anderen Bereichen
• Diskretion, Belastbarkeit, Ordentlichkeit sowie hohes Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein
• Freude und Verständnis im Umgang mit Kindern und Jugendlichen

Wir bieten ein Arbeitsfeld mit viel Eigenständigkeit, guten Anstellungsbedingungen, regelmässigen Arbeitszeiten ohne Wochenendeinsätze/ Zimmerstunden sowie fachlichen und persönlichen Weiterbildungsmöglichkeiten.
Bitte sende deine elektronischen Bewerbungsunterlagen mit Foto bis 09.03.2025 an: info.riesbach@zkj.ch

Für weitere Informationen steht Sarah Roth, Leitung Haus Neumünsterstrasse, gerne zur Verfügung unter Telefon 044 383 64 14.

 

Riesbach Krisenintervention für Kinder- und Jugendliche Neumünsterallee 16, 8008   ZürichT 044 383 64 15info.riesbach@zkj.chwww.riesbach.com