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Service-Mitarbeiter:in (Aussengastronomie)

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Publiziert am: 14.02.2025

Service-Mitarbeiter:in (Aussengastronomie)

  • ZFV-Unternehmungen
  • Luzern, Gastronomie im Verkehrshaus der Schweiz
  • Berufserfahrung
  • Bedienung, Kellner, Service
  • Teilzeit
Die Gastronomie im Verkehrshaus der Schweiz, in Luzern, umfasst ein Selbstbedienungsrestaurant und eine Café Bar. Im Weiteren bietet das bediente Restaurant «Brasserie» mit 80 Plätzen sowie einer Terrasse hochstehende und marktfrische Küche mit einer Prise «savoir vivre». Zusätzlich werden interne wie auch externe Caterings für bis zu 2500 Personen durchgeführt. Getreu der ZFV-Philosophie wird frisch vor Ort mit regionalen, sowie ökologisch sinnvoll produzierten und fair gehandelten Lebensmitteln gekocht.

Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Service-Mitarbeiter:in per 01. April 2025 oder nach Vereinbarung unterstützt

Dein Wirkungsbereich:

  • Begrüssung, Beratung und Bewirtung unserer Gäste im Asia-Bistro und im Food-Container
  • Aufnehmen der Bestellungen 
  • Zubereiten und Anrichten von Gerichten
  • Kassenhandling inkl. Abrechnung
  • Erstellung Mise en Place
  • Sicherstellung einer ansprechenden Warenpräsentation
  • Mitarbeit bei Inhouse Caterings und Sonderanlässen
  • Erledigung von allgemeinen Aufräum- und Reinigungsarbeiten 
  • Umsetzung der ZFV-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards 
  • Einhaltung sowie Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien
Wir suchen eine flexible Persönlichkeit, welche uns zwischen Montag und Sonntag in einem ca. 60% Pensum unterstützt. Du wirst im Service eingesetzt, bringst zudem auch die Bereitschaft mit, an unseren Aussenständen Gerichte zuzubereiten.Zwischen April und Oktober bringst du die Bereitschaft mit, an 3 von 4 Wochenenden zu arbeiten.

Deine Stärken:

  • Erfahrung in der Gastronomie sowie in der Zubereitung von Gerichten
  • Fliessend in Deutsch
  • Begeisterte Verkaufspersönlichkeit
  • Engagierte/r Gastgeber:in
  • Gewinnende und charmante Ausstrahlung
  • Freude am Genuss

Bei uns findest du:

  • En guete Job
  • Dynamisches Arbeitsumfeld
  • Freiraum für Ideen und Kreativität
  • Entwicklungsspielraum
  • Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen
Wenn du mit uns deine Passion für die Gastronomie teilen möchtest, freuen wir uns auf deine komplette Online-Bewerbung.
  • Eve Gervaz
  • Business Partnerin Menschen & Kultur

Ansprechpartner und Firma

Genossenschaft ZFV-Unternehmungen

Luzern

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