Mitarbeiter:in Produktion und Service 50%

Sodexo wurde 1966 von Pierre Bellon in Marseille gegründet und ist der weltweit führende Anbieter von nachhaltiger Betriebsgastronomie und besonderen Erlebnissen in allen Lebensbereichen. Mit seinen beiden Geschäftsbereichen Food und Facilities Management Services begegnet Sodexo allen Herausforderungen des täglichen Lebens und verfolgt dabei ein doppeltes Ziel: die Lebensqualität unserer Mitarbeitenden und der Menschen, denen wir dienen, zu verbessern. Wachstum und soziales Engagement gehen dabei Hand in Hand. Das Ziel von Sodexo ist zugleich auch Leitspruch: „to create a better everyday for everyone to build a better life for all.”

In der Schweiz sind wir als einziger Anbieter auf Facility Management und Catering Services spezialisiert. Wir verfolgen für unsere Kundinnen und Kunden einen ganzheitlichen Ansatz, bei dem wir die Infrastruktur, den Menschen und sein Wohlbefinden sowie die Umgebung ins Zentrum stellen. Unsere rund 650 Mitarbeitenden arbeiten in den Bereichen Reinigung, Catering, Unternehmensgastronomie, Logistik, Sicherheits- und Empfangsdienste, Konferenzservices sowie Technisches Gebäudemanagement. Wir streben stets danach, mit unserem Handeln und Denken den Alltag von Menschen vor und hinter den Kulissen besser zu machen.

Hast du Lust, bei einem der grössten Familienunternehmen der Welt zu arbeiten? Dann werde Teil unseres Teams und bewirb dich für diese spannende Aufgabe.

Mitarbeiter:in Produktion und Service 50%Stellennummer 4722 am Standort Therwil CH-4106 - Teilzeit

Das sind deine Aufgaben

Aufgaben Restaurant:

• Befüllen der Regale und Kühlvitrinen und auffüllen der Salat- und Dessertbuffet während Mittagsservice
• Bedienung Kasse / Abrechnung Kasse
• Auffüllen und reinigen der Servicestation gemäss Reinigungsplan, sauberes Hinterlassen der Servicestation
• Temperaturkontrollen durchführen und erfassen

Aufgaben Bankett:

• Aufbau und Abbau von Buffets
• Ausführung der Lieferungen, Auf- und Abbau der Catering-Standorte 

Aufgaben als Produktions-Mitarbeiter:

• Herstellung und Zubereitung der Speisen auf dem jeweiligen Posten nach Rezeptur
• Einsatz auf dem Posten: Salat Buffet und Frühstück
• Fachgerechte Einlagerung der Lebensmittel gemäss Lebensmittelgesetz

Zusatzaufgaben (Hygiene):

• Tägliche und wöchentliche Reinigungsarbeiten gemäss Reinigungsplan
• Gewährleistung von Sauberkeit und Durchführung der Hygienestandards in der Küche, den Kühlhäusern und den Lagerräumen
• Bedienung und Beratung der Gäste im Bereich Restaurant und Bankett

Arbeitszeiten: Mo - Fr zwischen 6:00 - 16:00 Uhr, täglich 4 Stunden

Das erwarten wir von dir

• Service-Erfahrung
• Erfahrung in der Produktion Garde-Manger und Reinigung
• Erfahrung im Umgang mit Lebensmittel
• Hohes Dienstleistungsbewusstsein und selbständige zuverlässige Arbeitsweise
• Pünktlich und organisiert
• Belastbar und flexibel
• Gepflegtes Erscheinungsbild
• Gute und sichere Umgangsformen
• Zielorientiert
• Teamfähigkeit
• Sehr gute Deutschkenntnisse zwingend und gute Englischkenntnisse

In dieser Position hast du viel Handlungsspielraum und Eigenverantwortung und arbeitest in einem spannenden und dynamischen Umfeld. Obwohl wir Teil eines globalen Players sind, leben wir in unserem kleinen Team eine ausgeprägte «Hands-on» Mentalität.

Dein Kontakt

Fühlst du dich angesprochen? Dann freuen wir uns auf deine vollständigen Bewerbungsunterlagen über unser Online-Portal. Mit unseren Stelleninseraten sprechen wir alle an und setzen uns für Diversität und Vielfalt im Unternehmen ein.Sodexo (Suisse) SA, Violaine Stehli

 

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