Commis de Cuisine 100% (m/w), BRASSERIE SCHILLER & GOETHE BAR

Die Brasserie Schiller befindet sich mitten im Zentrum der Stadt, im historischen Gebäude der NZZ. Das Restaurant bietet eine lebendige, moderne französische Küche auf gehobenem Niveau. In der angrenzenden Goethe Bar werden den Tageszeiten angepasste leichte Snacks angeboten und man kann sich dem typischen “savoir vivre” hingeben. Die Terrasse mit Blick auf den Sechseläutenplatz und das Bellevue ist ein wunderschöner Treffpunkt bei sonnigem Wetter.

Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir nach Vereinbarung einen motivierten

Commis de Cuisine 100% (m/w), BRASSERIE SCHILLER & GOETHE BAR

Ihre Aufgaben

• Selbstständiges Arbeiten auf eigenem Posten
• Mise en Place Arbeiten für den à-la-carte Service
• Gewährleistung eines stets sauberen und organisierten Arbeitsplatzes
• Einhaltung der Vorschriften hinsichtlich Hygiene, Qualität und Arbeitssicherheit
• Unterstützung bei der Ausbildung unserer Lernenden

Ihr Profil:

• Selbständige und zuverlässige Person mit einer abgeschlossenen Ausbildung als Koch EFZ
• Kreatives Flair für eine moderne und gesunde Küche
• Hohes Qualitätsbewusstsein und Freude an der gehobenen Gastronomie

Wir bieten:

• Eine abwechslungsreiche und spannende Herausforderung um Ihre Ideen umzusetzen
• Einen tollen, attraktiven Arbeitsplatz
• Einstieg in ein Grossunternehmen mit Entwicklungsmöglichkeiten
• Unterstützung bei Weiterbildungen und die Aussicht auf Aufstiegsmöglichkeiten
• 20% Mitarbeitenden-Rabatt in allen Candrian Restaurant und Take-aways

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns über Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen.

• Candrian
  Frau Leila Schuler
  HR Betreuerin
  +41 44 217 15 47
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• http://www.candrian.com

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