Leiter:in Gastronomie - Mitglied der Geschäftsleitung

Wanted: Gastronom:in mit Herzblut und Organisationstalent

Als Leiter:in Gastronomie weisst Du genau, worauf es ankommt, um Deinen Bereich zu entwickeln und aktiv in der Geschäftsleitung mitzuwirken

Leiter:in Gastronomie (80 – 100%)
Mitglied der Geschäftsleitung

Diese Aufgaben erwarten Dich

• Verantwortlich für den Bereich Gastronomie (Küche & Service)
• Fachliche, personelle Führung & Weiterentwicklung von rund 20 Mitarbeitenden
• Budgetverantwortung & Controlling für den Bereich Gastronomie
• Organisation von Banketten & Veranstaltungen
• Interdisziplinäre Projektarbeit
• Strategische & konzeptionelle Aufgaben für die zukunftsorientierte Weiterentwicklung der Platten Meilen
• Bei Bedarf operative Unterstützung bei Veranstaltungen

Du zeichnest Dich aus

• Du bist neugierig
• Respekt, Verbindlichkeit und eine Prise Humor sind Dir wichtig
• Du denkst heute schon an morgen, um den Platten-Spirit mitzugestalten
• Ein Abschluss an einer Hotelfachschule oder gleichwertige Aus- und Weiterbildung
• Du hast einige Jahre Berufserfahrung im Bereich Gastronomie
• Führungs- und Leadership-Erfahrung

Du bekommst Wertschätzung und mehr

• Attraktive BVG-Leistungen (Arbeitgeberbeitrag 60%)
• Kostenloser Parkplatz oder einen monatlichen Öko-Bonus
• 7 Wochen Ferien ab 50ig
• Vergünstigung im Restaurant
• Weiterbildungsmöglichkeiten
• Mitarbeiterausflüge und -Events

Wenn Du mehr über die vielseitigen Aufgaben erfahren möchtest, freut sich Serenella von Schulthess, Geschäftsführerin, auf Deinen Anruf: Telefon 044 924 14 20.

Hier gibt’s das Stelleninserat als PDF