Outlet Manager L'Oro di Napoli (w/m/d) 100%

Willkommen bei uns:

Die Autogrill Schweiz AG ist eines der führenden Gastronomie Unternehmen in der Schweiz mit über 20 Standorten und knapp 1'000 Mitarbeitern. International sind wir in 30 Ländern mit rund 31‘000 Mitarbeitenden vertreten.

Unser gemeinsames Ziel lautet: «Feeling good on the move».

Unser Credo inspiriert uns täglich, es unseren Mitmenschen (und natürlich uns selbst) einfacher zu machen, sich unterwegs frisch, gesund und lecker zu ernähren. Was uns verbindet, ist die Liebe zum Essen, die Offenherzigkeit und der Spirit, Reisende an Hochfrequenzlagen wie Autobahnen, Bahnhöfen und Flughäfen glücklich zu machen.

« La Vera Pizza Napoletana »

Mit dem Namen «l’Oro di Napoli» - das Gold von Neapel - betreiben wir im «The Circle» unser Ristorante, in dem die italienische Lebensart gelebt wird. Herzliche Gastfreundschaft, südländischer Charme und ursprüngliches Handwerk bilden unsere tägliche Arbeit. Auf 140 Sitzplätzen und kleiner Aussenterrasse werden unsere Gäste mit Pizzen aus dem Holzofen, frischer Pasta und weiteren italienischen Köstlichkeiten verwöhnt. Das Herzstück des l’Oro di Napoli bildet der imposante Pizzaofen, in dem die echten, neapolitanischen Pizzen nach Originalrezept und aus besten Zutaten hergestellt werden.

Für unser l’oro di Napoli suchen wir einen engagierten und gastfreundlichen Outlet Manager, der italienische Küche genauso liebt wie wir!

Deine Aufgaben:

• Du übernimmst die Gastgeberrolle und sorgst für ein positives Arbeitsumfeld.
• Du führst und coachst alle Mitarbeitenden im Betrieb (ca. 20 Personen).
• Du stellst sicher, dass regelmässige interne Mitarbeiterschulungen durchgeführt werden.
• Du förderst eine gute Betriebs- und Führungskultur, indem du unsere Unternehmenswerte und den Code of Conduct aktiv einbeziehst.
• Du pflegst nachhaltige Kundenbeziehungen und arbeitest eng mit internen sowie externen Partnern zusammen.
• Du bist verantwortlich für die Einhaltung und Umsetzung der Autogrill Konzept-Standards.
• Du kümmerst dich um die Warenbewirtschaftung, unter Berücksichtigung der internen Beschaffungsvorgaben.
• Du überwachst die Einhaltung der KOPAS- und HACCP-Standards.

 

Und darüber hinaus warten noch viele spannende Aufgaben auf dich!

 

Dein Profil:

• Du besitzt eine Grundausbildung in der Gastronomie und/oder Hotellerie und hast bereits erste Führungserfahrung sammeln können
• Von Vorteil hast Du bereits Erfahrung in der Küche gesammelt
• Du bist ein kommunikative/r und leidenschaftliche/r Gastgeber/in
• Auch in hektischen Situationen behältst Du einen ruhigen Kopf und den Überblick
• Du hast Erfahrung mit den gängigen EDV Programmen (Excel, Word, etc)
• Gute mündliche & schriftliche Sprachkenntnisse in Deutsch setzen wir voraus (IT/ENG von Vorteil)

Was wir dir bieten:

• Vielseitige und abwechslungsreiche Aufgaben in einem internationalen Umfeld
• Den für uns besten Kaffee, den es in der Schweiz gibt und täglich frisches, gesundes Essen
• Ein willkommenes, lebhaftes und verkaufsorientiertes Betriebsklima
• Entwicklungs- und/oder Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens
• Leistungsgerechte Entlohnung und 5 Wochen Ferien gemäss L-GAV
• Attraktive Vergünstigungen in der gesamten Autogrill-Gruppe und am Flughafen Zürich

Haben wir dein Interesse geweckt?

Dann warte nicht länger und lass uns deine Bewerbungsunterlagen zukommen.

Kontakt:

Melina Hunkeler
HR Business Partner
+41 79 357 35 57
melina.hunkeler@autogrill.net