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Standortverantwortliche:r Humidor Wankdorf - 100%

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Publiziert am: 25.02.2025

Tasks

  • Du bist verantwortlich für den täglichen Betrieb des Käse-Humidors mit 4 Mitarbeitenden und stellst das Sortiment in Bezug auf Menge, Qualität und Warenpräsentation sicher.
  • Du bist der/die erste Ansprechpartner/in für Anfragen und Gespräche mit dem Coop-Geschäftsführer vor Ort sowie gegenüber der Baumann Käse AG.
  • Deine Leidenschaft für Käse gibst du an die Coop-Kunden weiter, indem du sie bei der Käseauswahl berätst und begleitest. Die Mitwirkung bei der Durchführung von Marketing- und Verkaufsaktivitäten (z.B. Degustationen) gehört ebenfalls zu deinen Aufgaben. Du verwaltest das Sortiment in Bezug auf Menge, Qualität und Präsentation der Produkte.
  • Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf der Pflege des Käses zur Verfeinerung, der Vorbereitung für den Verkauf und dem Auffüllen der Regale.
  • Die Pflege und Reinigung der Arbeitsgeräte und der Verkaufsstelle gehören zu den täglichen Aufgaben, die unter Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsvorschriften (gemäß den Lebensmittelvorschriften) zu erledigen sind.

Requirements

  • Du hast eine Lehre als Detailhandelsfachmann/-frau absolviert und zusätzlich eine Handelsschule oder eine Weiterbildung im Verkauf abgeschlossen.
  • Du verfügst über erste Führungserfahrung und bist motiviert, mit deinem vierköpfigen Team unsere Produkte kompetent zu verkaufen.
  • Deine praktische Erfahrung im Verkauf von Käse, gepaart mit kreativen Ideen für Käseplatten und -buffets, setzt du gekonnt ein.
  • Du zeichnest dich durch Freude am persönlichen Kundenkontakt, Aufgeschlossenheit und ein gepflegtes Auftreten in Verbindung mit einer selbstständigen, zuverlässigen und verantwortungsbewussten Arbeitsweise aus.
  • Du kannst dich durchsetzen, lösungs- und zielorientiert handeln und bist in der Lage, mit verschiedenen Gesprächspartnern zu kommunizieren.
  • Deine Muttersprache ist Deutsch. Ausserdem bist du sicher im Umgang mit den gängigen MS-Office-Programmen. Schließlich solltest du unbedingt bereit sein, während der Ladenöffnungszeiten flexibel zu arbeiten.

Benefits

  • Es erwartet dich ein abwechslungsreiches Aufgabengebiet in einem innovativen, lebendigen und erfolgreichen Umfeld.
  • Als Mitarbeiter/in der Baumann Käse AG profitierst du von den attraktiven Anstellungsbedingungen der Emmi Gruppe.

About us

Wir sind Emmi - 9'000 Mitarbeitende in 14 Ländern, die sich täglich mit ganzem Herzen und viel Know-How dafür einsetzen das Naturprodukt Milch zu einzigartigen Lebensmitteln zu veredeln.
Mit unserer positiven und wertschätzenden Du-Kultur schaffen wir Raum für Kreativität, Innovation und Erfolgserlebnisse.
Lass uns gemeinsam Emmi Geschichte schreiben.

Employment Type

Festanstellung

Ansprechpartner und Firma

Emmi Schweiz AG

Bern

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