F&B Kader Praktikant (m/w) 100%

263 Zimmer, 3 erstklassige Restaurants, 3 Bars, 5 Bankett- und Seminarräume und 1 Coffee Shop. Das grösste und vielseitigste 4-Sterne Hotel der Zentralschweiz bietet an zentralster Lage einzigartige und von Gault Millau prämierte Restaurantkonzepte: Ristorante La Cucina (14 G&M Punkte), Restaurant Thai Garden  (14 G&M Punkte) und Mekong Asian Bistro & Bar. 

Unsere Penthouse 360° Roof Top Bar ist der Nummer 1 Treffpunkt im Szeneviertel der Luzerner Neustadt. Die Herzog & De Meuron Designzimmer machen das architektonische Meisterwerk im Herzen Luzerns zu einem der attraktivsten Stadthotels der Schweiz.   

Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung eine charakterstarke, dynamische und unternehmerisch denkende Persönlichkeit als:   

F&B Kader Praktikant (m/w) 100% 

Ihre Aufgaben

• Gewährleistung eines optimalen Ablaufes in allen 3 Restaurants - Thai Garden, Mekong & La Cucina
• Stellvertretung aller Restaurantleiter und Bankett- & Seminarleiter
• Kundenbetreuung durch hohe Qualitätsansprüche
• Wahrnehmung von Führungsverantwortung, Mitarbeiterkoordination und Vorbildfunktion
• Manager on Duty Funktion mit Verantwortung für die Gästesicherheit in unserer ganzen Unternehmung
• Erstellung von Speise- & Getränkekarten, sowie Programmierung der MICROS-Kassen
• Unterstützung im Bestellwesen / Inventur

Unsere Anforderungen

• Gewinnende, engagierte und zuverlässige Persönlichkeit
• Hohe Sozial- und Kommunikationskompetenz
• Eigenverantwortliche Arbeitsweise
• Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und Serviceorientierung
• Gepflegtes Erscheinungsbild und sehr gute Umgangsformen
• Hervorragende Deutschkenntnisse und sehr gute Englischkenntnisse

Wir bieten Ihnen

• Zentrale Lage für einen einfachen Arbeitsweg (5 Gehminuten vom Bahnhof Luzern entfernt) 
• Eine Position mit Potential zum Karrieresprungbrett 
• Ein professionelles und dynamisches Team
• Profitieren vom Audi Flottenrabatt 
• Und viele weitere Benefits wie z.B. Vergünstigung im Europapark...

Sind Sie neugierig geworden?

Gerne erwarten wir Ihre Bewerbung.