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Gastro Unternehmer G1 Modul 1: Lebensmittelhygiene und Suchtprävention (entspricht Wirtekurs Kt. SG)
Kurszertifikat / Kursbestätigung
Beschreibung
Beschreibung des Angebots
Vorbereitungskurs zur Wirteprüfung im Kanton St.Gallen in Lebensmittelhygiene und Suchtprävention.
Kursinhalt
- Lebensmittelrecht/Hygiene/Selbstkontrolle
- Suchtprävention
- Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz
Kosten
CHF 1'280.- (inbegriffen Kurskosten CHF 980.- und Prüfungsgebühr CHF 300.-)
Modul 1 ist auch im Selbststudium möglich. Prüfungsgebühr: CHF 300.-
Abschluss
- Kurszertifikat / Kursbestätigung
Mit Abschluss dieses Attestes haben die Absolventen bereits die Voraussetzungen für eine Betriebsbewilligung zur Führung eines Gastronomiebetriebes im Kanton St. Gallen.
Praktische Hinweise
Ort / Adresse
- St. Gallen (SG)
Fürstenlandstrasse 53
Zeitlicher Ablauf
Beginn
Beim Anbieter nachfragen
Dauer
5 Tage
Zeitliche Beanspruchung
- Teilzeit
Unterrichtssprache
- Deutsch