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Beschreibung

Wein ist ein unverzichtbarer Umsatzbringer. Im Weinkurs Gastronomie erlernen Sie die Grundlagen dieses besonderen Getränks und erhalten das Know-how, um ein professionelles Weinkonzept zu entwickeln.  Dieser Kurs bietet Ihnen die Möglichkeit, sich einfach und berufsbegleitend weiterzubilden. Durch das flexible Kursmodell können Sie sofort einsteigen und sich Ihre Lerntempo individuell einteilen.

Kursinhalt:

  • Weinbau und Traubensorte
  • Kelterung und Ausbau 
  • Weingebiete und Weine
  • Degustation und Einkauf
  • Verkauf und Service

Der Kurs setzt sich aus einem Kursordner und dem dazugehörigen Übungsmaterial auf der Online-Lernplattform "LernBar" zusammen. Die Kursunterlagen erhalten Sie bequem per Post nach Hause. Auf der attraktiven LernBar finden Sie jederzeit verschiedene Übungsmöglichkeiten, mit denen Sie Ihren Lernfortschritt überprüfen können.

Die Vorteile unseres Fernkurses:

  • Flexibilität: Jederzeit starten und sich berufsbegleitend weiterbilden.
  • Individuelle Betreuung: Individuelle Unterstützung durch eine persönliche Kursbetreuerin.
  • Innovative Lernplattform: Wissen üben und vertiefen auf der digitalen LernBar.
  • Höchste Qualität: 98% Weiterempfehlung und eduQua-Zertifizierung seit 2015.

Zielpublikum:

  • Gastronomen, die sich im Thema Wein spezialisieren möchten
  • Quereinsteiger, die noch wenig Weinwissen haben

Voraussetzungen

  • gute Deutschkenntnisse

Kosten

CHF 680.-

Abschluss

  • Kurszertifikat 

Praktische Hinweise

Art des Unterrichts

Fernunterricht

Zeitlicher Ablauf

  • Kursstart: jederzeit
  • Kursdauer: 1-2 Monate
  • Lernaufwand: ca. 4 - 8 h/Woche

Kurssprache

Deutsch

Links

Fotos & Videos

Ansprechpartner

Susanna Staude

Ansprechpartner

Susanna Staude

Schweizer Gastronomiefernschule

Spitalgasse 34
3011 Bern
www.wirtepatent.ch

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