Servicefachangestellte/n 100 % Servicefachkraft Frühstücksservice 60-100 %

Im Oktober 2023 wurde nach 24-monatigem Umbau unser 4**** Business- und
Ferienhotel mit Restaurant inmitten der Aare-Halbinsel in Thun eröffnet.
Das Hotel im neuen Design verfügt über 60 Zimmer, ein À-la-carte-Restaurant
sowie einen 650 m2 grossen Seminar- und Bankettbereich. Unsere Gäste geniessen
in unserem Haus unsere Gastfreundschaft im Hotel und Restaurant, die kurzen
Wege in die historische Altstadt von Thun sowie den wundervollen Blick auf den
Thuner See inmitten eines beeindruckenden Bergpanoramas.

Für unser Restaurant-Team suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung je eine/n

Servicefachangestellte/n 100 %

Servicefachkraft Frühstücksservice 60–100 %

Ihre Aufgaben

• Mitverantwortung für die Sicherstellung eines jederzeit herzlichen, diskreten,
  professionellen Service von der Begrüssung bis zur Verabschiedung der Gäste
• Erledigung aller in der jeweiligen Schicht anfallenden Arbeiten
• Sicherstellung des erforderlichen Mise en Place und der ordnungsgemässen
  Herrichtung des Restaurants
• Aneignung sicherer Kenntnisse über das Speisen- und Getränkeangebot,
  inklusive der offenen Weine, Tagesangebote und besonderer Aktionen
• Beratung und Verkauf von Speisen und Getränken
• Ordnungsgemässe Verbuchung aller Vorgänge über die Gastronovi-Kasse
• Entgegennahme und Weiterleitung von Gästereklamationen an
  die Restaurantleitung/Schichtleitung
• Kommunikation mit der Abteilung Küche über spezielle Gästewünsche
  oder benötigte Speisen

Ihre Kompetenzen

• erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum/zur Restaurantfachmann/-frau
  bzw. Hotelfachmann/-frau
• gute Deutsch- und Englischkenntnisse sowie idealerweise Französischkenntnisse,
  um unsere internationalen Gäste rundum betreuen zu können
• Organisationsfähigkeit, Zuverlässigkeit und Flexibilität
• Gastgeber/in mit Leib und Seele
• lernfähig, offen für Neues, bereit zur Weiterentwicklung

Was erwartet Sie

• Sehr gutes Arbeitsklima, hervorragende Freizeitmöglichkeiten lokal und in der Region
• Eine Tätigkeit in einem dynamischen Unternehmen
• Weiterbildungsmöglichkeiten werden unterstützt
• Vergünstigungen in der Gastronomie und Hotellerie
• Vergünstigungen beim Einkauf bei unserem Nachbarn, Müller Drogerie Thun

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns sehr über Ihre Bewerbungsunterlagen an:
hr@hotelaarethun.ch