Ressortleitung Gastronomie 80 - 100 %
Vollzeit und Teilzeit bei SeniorenZentrum Uzwil in Niederuzwil
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Publiziert am: 28.06.2024
Ein gutes Gefühl von Geborgenheit!
Ressortleiter/in Gastronomie 80 – 100 %
Das SeniorenZentrum Uzwil bietet am Standort Sonnmatt für betagte Menschen einen harmonischen
Lebens- und Wohnraum. 220 Mitarbeitende gehen auf die individuellen Bedürfnisse, Wünsche und
Gewohnheiten der Bewohnenden ein. Gelebt wird ein modernes, ganzheitliches Pflege-, Betreuungs-
und Hotellerie-Verständnis – für ein gutes Gefühl von Geborgenheit!
Im Zuge der Nachfolgeplanung suchen wir Sie, als Organisationstalent und Gastgeberpersönlichkeit.
Ihr Wirkungsbereich
- Sie führen und koordinieren die Teams Restauration sowie Service- und Tagesbegleitung mit ca. 35
Mitarbeitenden und werden durch 7 Fachverantwortliche unterstützt - Sie gewährleisten einen hochstehenden Restaurationsbetrieb, professionellen Mahlzeiten-Service
in den Esszimmern auf den Pflegeabteilungen sowie eine anregende Tagesbegleitung für unsere
Bewohnenden - Sie planen in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef das Restaurationsangebot und übernehmen
den gastronomischen Lead bei Veranstaltungen (Anlässe und/oder Bankette) - Sie arbeiten zur Qualitätssicherung und -entwicklung zu einem Teil operativ mit
- Sie pflegen und fördern die Schnittstellen vor allem zur Küche und Pflege proaktiv
Ihr Erfahrungsschatz
- Grundausbildung im Bereich Hotellerie-Hauswirtschaft oder Gastronomie
- Weiterbildung als Leiter/in Restauration, Dipl. Gastrounternehmer/in, Bereichsleiter/in Hotellerie-
Hauswirtschaft, Leiter/in Gemeinschaftsgastronomie oder vergleichbar - Mehrere Jahre Berufs- und vor allem Führungserfahrung
- Freude am Kontakt mit (betagten) Menschen und Sie sind mit Herz und Geduld dabei
- Grosses Dienstleistungsverständnis für „Ein gutes Gefühl von Geborgenheit!“ in unserem Haus
Unser Angebot an Sie
- Vielseitige und eigenverantwortliche Tätigkeit mit Gestaltungsfreiraum
- Attraktive Anstellungskonditionen (sehen Sie unsere Arbeitgeberbroschüre auf unserer Webseite)
Wollen Sie per 1. September 2024 oder nach Vereinbarung dazugehören?
Dann freut sich Daniel Konopka, Leiter Personal & Mitglied der Geschäftsleitung, auf Ihre Bewerbung:
bewerbung.seniorenzentrum@uzwil.ch
Haben Sie Fragen? Wir stehen Ihnen unter: 071 955 68 20 gerne zur Verfügung.
Webseite: www.seniorenzentrum-uzwil.ch
#Langfristige Beziehungen nicht nur zu unseren Bewohnenden,
sondern auch mit unseren Mitarbeitenden!