Restaurantfachfrau/-mann EFZ (100%)

Stelle als Restaurantfachfrau/-mann EFZ (100%)

Das Hotel Urs und Viktor verfügt über 72 qualitativ hochwertig eingerichtete Economy-, Komfort- und Business-
Zimmer sowie Junior Suiten. 4 helle Seminarräume bieten eine Kapazität bis 150 Personen und eignen sich
optimal für Tagungen, Workshops, Schulungen und Sitzungen. Unsere Restauranträumlichkeiten; wie der
lichtdurchflutete Wintergarten, die rustikale Gaststube und das urchige St. Ursenstübli laden zum Verweilen ein.
Für Bankette und Anlässe aller Art haben wir 4 multifunktionale Säle für 150 Personen.

Aufgabengebiet • Gästeempfang und Betreuung

• Der aktive Verkauf unseres Sortiments
• Erstellen der Mise en place
• Reinigungsarbeiten gemäss Hygienevorschriften
• Eigene Servicestation mit Inkasso
• Arbeit mit «Zimmerstunde»

Anforderungen • Ausbildung als Restaurationsfachfrau (EFZ oder EBA)

• Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch (mündlich)
• Sie behalten auch in hektischen Situationen den Überblick
• Sie verfügen über ein Qualitäts- und Gastgeberbewusstsein

Wir bieten • Professionelle Einarbeitung und Betreuung

• Ein spannendes und lehrreiches Arbeitsumfeld mit internationalen Gästen
• Entlöhnung gemäss L-GAV

Wir freuen uns auf die Zustellung Ihrer Bewerbungsunterlagen per E-Mail.

Urs und Viktor
Hotel-Restaurant-Seminare
Walker Hotellerie AG
Solothurnstrasse 35
2544 Bettlach

Ansprechperson: Herr Kuno Walker
032 645 12 12
walker@ursundviktor.ch
www.ursundviktor.ch