KÜCHENCHEF:IN 100 %

KÜCHENCHEF :IN
ab sofort oder nach Vereinbarung | unbefristet | 100 %
Diese Aufgaben erwarten dich

• Mitgestalten, Festigen und Implementieren der Arbeitsabläufe und Prozesse
• neue Gerichte kreieren Speisekarte und Menüs erstellen
• Kalkulation, Einkauf, Lagerführung
• Einhaltung der HACCP-Richtlinien
• Allgemeines Mise en Place
• Anleitung der Küchenhelfer :innen
• Küchenabläufe planen, überwachen und optimieren Das bringst du dafür mit
• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ
• Arbeiten nach HACCP Hygienestandard
• Organisationstalent
• Erfahrung in der Küche
• Selbstständig, zielstrebig und motiviert
• Querdenker mit Teamgeist
• Inspiriert durch regionale und einfache Küche
  Übers Wetterhorn
  Mit viel Liebe zum Detail wurde das altehrwürdige
  Wetterhorn – ein legendäres Sommerhaus
  aus dem Jahr 1907 – in ein spannendes
  Hotel umgebaut. Im Restaurant,
  mit rund 100 Sitzplätzen und einer grossen
  Sonnenterrasse, erwarten die Gäste Herzhaftes!
  Egal ob Konzerte oder grosse Hochzeiten, im Hotel
  Wetterhorn hast du eine abwechslungsreiche
  Umgebung.
  Wieso steht da Sinnvoll Gastro?
  Das Wetterhorn ist Teil der Sinnvoll Familie, zu
  welcher über 15 Betriebe gehören. Zusammen
  kreieren wir genussvolle Momente für unsere Gäste
  und sind mit Leib und Seele Gastgeber:innen.
  Klingt spannend?

Dann melde dich bei Nicole Zabloz:

HR +41 41 399 05 04
Bewerbung an: jobs@sinnvollgastro .ch
Das bieten wir dir
Ort für alle, ob Quereinsteiger oder Profi, wir finden einen
Platz für dich in der Sinnvoll Familie

• Motiviertes und junges Team
• Ein motivierendes Arbeitsumfeld mit attraktiven Anstellungsbedingungen
• Bis zu 50% Ermässigung für 4 Personen, bei Konsumation in allen Sinnvoll Betrieben
• Vermittlungsprämie für erfolgreich vermittelte
  Mitarbeitende