Gastgeberin oder Gastgeber unseres neuen Restaurants
Vollzeit bei Oscar Hauser Hotel Schweizerhof AG in Luzern
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Publiziert am: 23.01.2025
Wir suchen ab 1. April 2025 oder nach Vereinbarung eine(n)
Gastgeberin oder Gastgeber unseres neuen Restaurants
Im Mai 2025 erà¶ffnet das Hotel Schweizerhof Luzern ein neues Restaurantkonzept. Unsere Vision dabei: Gastronomie trifft auf Lifestyle. Ein Erlebnis fà1⁄4r alle Sinne und ein Treffpunkt fà1⁄4r Lokale, Globetrotter und Kenner. Edel, aber cozy. Die historischen Mauern aufnehmend, jedoch modern in Szene gesetzt. Mehr sei noch nicht verraten.
Fachaufgaben
Sie sind das Gesicht unseres neuen Szene-Restaurants und vertreten ein innovatives und dynamisches Festivalhotel inmitten der Stadt Luzern. In enger Zusammenarbeit mit dem Leiter Restauration und dem Director of Food & Beverage erwarten Sie folgende Hauptaufgaben:
- Sie empfangen, betreuen und verabschieden unsere (= Ihre) Gäste
- Sie erkennen den Bedarf der Gäste und gehen aktiv auf all ihre Anliegen ein
- Alle Ihre Gäste werden zu Stammgästen
- Gemeinsam mit den Chef de Services und in enger Zusammenarbeit mit der Kà1⁄4chenleitung sorgen Sie fà1⁄4r einen reibungslosen Serviceablauf
- Verantwortlich fà1⁄4r die komplette Korrespondenz mit Ihren Restaurantgästen per Mail oder Telefon
- Fà1⁄4hren unseres Reservationssystems «Aleno» und des CRM-Systems
Das bringen Sie mit
Ihre sympathische, kontaktfreudige und aufgestellte Persà¶nlichkeit ist der Zugang zu einem motivierten Team in einem wertschätzenden Familienbetrieb. Sie verstehen es, mit Ihrer natà1⁄4rlichen Art Gäste zu begeistern und à1⁄4berzeugen durch sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift. Im Idealfall sind Sie bereits eine Persà¶nlichkeit der Luzerner Gastronomie.
- Umfassende Produktkenntnisse in Wein, Spirituosen und anderen Getränkearten
- Auf dem Laufenden sein in Bezug auf Trends und Best Practices bei Speisen und Getränken
- Orientierung an Gästen und Service
- Beherrschung der Delegation mehrerer Aufgaben
- Sattelfeste Kommunikations-Skills â optimal in mehreren Sprachen
- Abschluss einer Hotelfachschule (oder ähnliche Ausbildung)
Vorteile & Benefits
PrämienAnerkennungssystem (Bonus), Jubiläumsbonus, Vermittlungsprämie, ein zusätzlicher Ferientag beim runden Geburtstag
Vergà1⁄4nstigungenJährlicher Nachhaltigkeitsbatzen (z.B. àV-Abonnement, Fitnessabo, neues Velo usw.), Spezialkonditionen bei Private Selection Hotels, Responsible Hotels of Switzerland sowie allen Mitgliedern von Hotelleriesuisse, vergà1⁄4nstigte Parktarife im Hotel-Parking
Aus- und WeiterbildungFinanzielle Unterstà1⁄4tzung bei Weiterbildungsaktivitäten, bei internen oder bei externen Schulungen
FreizeitGratis-Tickets fà1⁄4r Freizeitangebote in der Region (z.B. Pilatus, Stanserhorn, Rigibahnen, Schifffahrtsgesellschaft Vierwaldstättersee), Rabatt bei den Restaurants der Tavolago AG, Gratis-Eintritte ins Verkehrshaus oder Kunstmuseum, Startplätze fà1⁄4r SwissCityMarathon & Luzerner Stadtlauf, Gratis-Eintritt in die Badeanstalt Lido
In-House RabatteVergà1⁄4nstigte Warenbezà1⁄4ge, Benà1⁄4tzung Fitness (montags), Vergà1⁄4tung fà1⁄4r Berufskleidung (Kà1⁄4che)
EventsSpezialpreise fà1⁄4r Tickets von Hoteleigenen Festivals wie The Retro Festival oder das VOXPOP - Vocal Festival Luzern
Diverse vergà1⁄4nstigte Konzerttickets von Partnern des Festivalhotels wie das 21st Century Orchestra, City Light Concerts, LUZERN LIVE, World Band Festival, Lucerne Festival, Honky Tonk und viele mehr
VaterschaftsurlaubZu den gesetzlichen zwei Wochen schenken wir Ihnen eine zusätzliche Woche mit Ihrer Familie (Total 3 Wochen)
Friends & Family Rate30% Rabatt fà1⁄4r Mitarbeitende in den eigenen Restaurants Galerie, Pavillon und VILLA Schweizerhof sowie spezielle Zimmerraten
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Cecile Iten
Leiterin Mitarbeiter- und Rechnungswesen
Mitglied der Geschäftsleitung